我國飲料市場步入“戰國時代”
安徽省桐城市亨得利飲料有限公司 / 2015-04-25
未來3年，我國將成為飲料大國。在這個背景下，國內外飲料巨頭正在運籌備戰，為爭奪飲料大國的市場而努力。中投顧問分析認為，我國飲料市場將正式進入“戰國時代”，健康價值成為未來中國市場飲料發展的必然方向。
近日，飲料公司可口可樂宣布將在未來3年內在華繼續投入20億美元用于多個用途。去年11月，百事可樂宣布未來4年將對華投資10億元布局中國市場。
在未來3年，可口可樂會把這20億美元花在開拓新廠、建設分銷渠道，以及市場銷售和產品研發等方面，而這一投資超過前30年總和(16億美元)。據了解，20億美元的投資還沒有包括較早前敲定的24億美元匯源并購案。
中投顧問產業研究中心數據顯示，2008年，可口可樂公司在中國的業務增長了19%，2008年第四季度取得了29%的增長，是連續21個季度的雙位數增長?？煽诳蓸凡①弲R源后肯定還將向著產業鏈進一步擴張，而其資金上的強大優勢必將對國內的飲料企業帶來很大的壓力。
中投顧問食品產業研究部認為，兩大可樂巨頭在中國從碳酸到非碳酸的擴張步伐表明，百事和可口這對碳酸飲料界的“宿敵”，將把戰火延伸至飲料業的其他領域。此舉也必將引發中國飲料市場新一輪的洗牌和連鎖反應。
中投顧問產業研究中心數據顯示，2008年1-11月，中國飲料制造行業規模以上企業累計實現工業總產值569,689,611千元，比上年同期增長了25.35%。目前在中國的飲料市場格局中，娃哈哈已經穩居了銷量的首位，但在銷售額方面可口可樂穩居首位?？祹煾?、百事、統一等緊隨其后。
與此同時，國內飲料企業也在不遺余力地設法占領市場。娃哈哈、康師傅、統一、農夫山泉等在內的各家飲料公司也動作不斷。此前農夫山泉推出果C系列飲品，娃哈哈推出hello-c果汁產品，統一也已經加快了并購的步伐，增持安德利10%的股份，圖謀果汁市場。
據中投顧問分析，“十一五”期間，中國著重調整飲料產品結構，減少碳酸飲料的比例。飲料行業生產總量繼續提高，主要發展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產品，適度發展瓶(罐)裝飲用礦泉水，逐步減少可樂等碳酸類飲料的發展。因此在利好政策的推動下，未來5年將是軟飲料行業框架結構重構時期，功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結構的主體。追求健康價值，是未來中國市場飲料發展的必然方向。
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